Hästens år

Hu vilken början på det nya året det blev för mig.

Länge sedan jag har varit så här skrotig och de senaste två veckorna har varit fruktansvärda. Det har inte funnits ork för mer än det nödvändigaste, och då har det handlat om sömn och toabesök. Inte ens maten har fungerat. Fast på min födelsedag här i veckan så åt jag en hel portion med lax och potatis i foliepaket, så det är nog att betrakta som månadens rekord och en vändpunkt.

Känner mig piggare, men inte helt i form ännu. Men det är på gång.
Nu kan det liksom bara bli bättre.


*ranunkler från Käre Maken*


*mammas flicka*

I dag börjar det kinesiska nyåret, vi lämnar Den Svarta Vattenormens- och går in i Den Gröna Trähästens år.

Hos kineserna symboliserar hästens år det ädla och eleganta men också snabbhet och uthållighet. Det står också för intelligens, vältalighet och frihet. Hästens år associeras också med glädje, flexibilitet, humor och fest.

Betydligt mer positivt än förgående år där det varnades för djupa förändringar och omvälvningar som skulle influera hela 2013.
Vattenormen skulle nämligen lätt förleda eller skapa bedrägliga situationer om man försökte sig på några stora beslut.


*vitt för ljus och lätthet*

Så nu bestämmer jag att mitt nyår börjar i dag, slut med sjukdom och elände.
Ljus, frisk luft och goda energier väntas.

Äntligen.

Hälsningar från soffan

Här tog det längre tid än jag hade trott att komma på banan igen.
Blev inte särskilt mycket bättre där i början på veckan och fick åka till Kliniken och El Doktore på torsdagen.

Där visade provtagningen en sänka på 96, men inga direkta tecken på något skov. Så El Doktore tror det rör sig om en infektion i kroppen som på grund av mitt nedsatta immunförsvar nu har gett sig på magen.
Sen fick jag 39-graders feber, till råga på allt, på fredagkvällen.

Men käre Maken bäddade ner mig på soffan och Lillebror kom med vätskeersättning från Apoteket så det gick ingen större nöd på mig ändå.



Har fått ny dos medicin och imorgon ska vi höras av så får vi se om det eventuellt behövs nåt mer. Tillsvidare fortsätter jag med mitt vågräta läge och i dag har jag faktiskt haft pyjamas hela dagen.

Hela.

Hå hå ja ja, nu är förfallet nära.


Natti natti!

Sjukstuga

Här är det inget vidare för tillfället. Känner mig inte alls i form och gör faktiskt inte mycket mer än vilar.

Har inte orkat starta datorn utan bloggar med mobilen ikväll.

Peppar mig själv med att "i morgon mår jag bra", för förr eller senare så är det ju den där morgondagen då man vaknar och faktiskt känner sig piggare.

Så kram på er så dyker jag upp när jag orken kommit tillbaka lite.

När man är ovan med kylan

Vaknade till ett rätt kylslaget väder i morse med minus 29 på termometern.

På eftermiddagen byltade vi på oss, mucho mycket kläder, och åkte över till min Lillebror för att fira Fasters Finaste. Där var det närmare 32 minus.
Utomhus.
Jag klagar inte, jag gillar kylan.
Att vara ute och bli helt nerfrusen och sen gå in och dricka varm choklad och ligga under en skön filt och mysa.
Nåväl.

På väg hem började jag känna mig rätt hängig.
Orkade inte åka på tjejmiddagen hos goaste A och hade kunnat somna där i bilen.

Nu ligger jag här på soffan och känner mig supersnuvig.
Kranen droppar och mitt huvud är varmt fast övriga delar klirrar som isbitar i ett vattenglas.

Jag tål kanske inte så där många minusgrader på en och samma gång.

I morgon ska jag nog bara ligga kvar i sängen och tycka synd om mig.
I alla fall till tio i sex för då börjar Nyhetsmorgon på 4an.

Nattinatti.

Eminem ft. Rihanna - The Monster

Här har det inte gjorts många knyck idag. Lång, skön, ledig lördag.

Nu sitter vi och surfar, pratar och lyssnar på musik på Vh1.
Och jag funderar.
Funderar på hur mina vita tulpaner, ni vet de från inlägget i onsdags, kunnat bli rosa.


*mina små luringar*

De var så vita de kunde bli då jag kom hem med mina buketter, men efter ett par dagar då de slog ut så skiftade de om till rosa. Gissa om jag blev förvånad, men de är väldigt fina i alla fall.

Tulpaner kan liksom inte bli fel.

Nu ska jag fortsätta lyssna på musik så jag säger godnatt här från isi Sme´så sess och hörs vi en annan dag.
Nattinatti.


JLOAO.

När man blir helt svimmig av skräck

Käre Maken har jobbat nere i Garpenberg i veckan och skulle komma hem nu i eftermiddag.

Så igår spenderade jag förmiddagen med min lillebror här hemma och vid femtiden åkte jag över till Kompis-Familjen för att fira deras första E som numer kan titulera sig myndig.
Kvart över sju var jag fortfarande kvar hos dem då Käre Maken ringer och frågar hur det går. Han själv hade just ätit middag med en arbetskollega och var nu på väg med bil till deras hotell.
Vi småpratade lite till och bestämde att höras av lite senare på kvällen, då jag kommit hem, för att säga godnatt.

Precis som vi alltid gör.

Klockan åtta hade jag kommit hem, myst in mig i pyjamasen och låst dörren.
Tagit mig ett glas vatten och slagit på tvn.

Då knackar det på dörren.

Alltså, ni som känner mig vet hur sjukt mörkrädd jag är då jag är ensam hemma. Försökte kika ut genom fönstret mot uppfarten men ser ingen bil.
Fattar inte hur jag vågade mig till dörren, men vi har en glasruta bredvid så jag tänkte att jag kunde kika ut i den och försöka se vem det var. Vid det här laget hade jag hunnit gå igenom allt hemskt som kunde stå där utanför. Min skräck: Juha V, nån bekant till Vilda Grannen eller någon läskig figur från exorcisten.

Jag ser dock en arm på någon som står och trycker i hörnet, en hyfsat lång person, och jag tycker mig känna igen jackan, så jag tänker att det är min bror som glömt nåt och kommit förbi en sväng.
Det var det inte.

För Kära Maken har kommit hem en dag tidigare och tänkte överraska mig!
"På väg från middagen", jomenvisst.
Han satt i bilen på väg från flygplatsen i Luleå då han ringde.
Tack och lov hade han inte med sig husnycklarna för själv hade han tänkt sig en mer storstilad entré.

I form av att hinna hem före mig, bädda ner sig i sängen i smyg och sedan vänta på att jag går och lägger mig.
Eller vänta inne i badrummet, i mörkret, tills jag ska borsta tänderna eller gå på toa.
Eller ställa sig bakom husknuten och vänta på att jag kör in på gården.
Eller...

Ja ni kan ju tänka er själva.
I fall någon undrar varför jag är mörkrädd.
Och han kan ju glömma att nånsin får ta med sig några husnycklar då han åker bort och jobbar.

Men himmel så glad jag blev.

Tulpaner tulpaner, överallt tulpaner

Efter jag tillbringat ett par trevliga timmar hemma hos min fina Tussilago på förmiddagen, så tog jag mig en sväng förbi Buketten innan jag åkte hem.

Det bor en liten holländare i mitt hjärta som fullkomligt smälter av ljudet från krispiga tulpaner. En lust som är lätt att tillfredsställa en dag som denna.
Tulpanens dag, extra förmånligt pris just idag på de vackraste blommorna jag vet. Misstänker att jag nog kommer att hinna införskaffa ett gäng till innan veckan är över.


*våren i en glasvas*

Jag kan liksom inte få för många.


Tiddelipom!

Måndagen som gick

Måndag i går och Kottarna har åkt till Biologen.
Huset blir alltid så tomt, men vi får se till att håla oss sysselsatta så går tiden fort tills de är hemma igen.

Veckan bjuder på en hel del kalasande i alla fall.
Fasters Finaste till exempel, han fyller hela 7 år. Älskade stora killen!


*på båttur i somras med kusin Elsa*

Vi ska handla födelsedagspresent till honom idag och jag tror det blir Lego.
Det kan man aldrig få för mycket av.

Och så älskar ju Fastern också att bygga...

Paltschwimen

I dag kokade jag och MuminMormorn dryga femti paltar och sen åt vi tills vi nästan svimmade.


*här var det paltar*

Så här går det nämligen när man pratar i telefonen medan man skalar potatis. Istället för de två kilona jag skulle skala, blev det tre av bara farten. Å då var det lika att göra paltsmet av alltihopa.
Tur att de är goda att steka också.

Sen skjutsade Käre Maken hem MuminMormorn och jag och Elsa fortsatte med syprojektet till tjejfesten hon ska på.

Kan tala om att vi var två fnissiga filurer efter fyra timmar vid symaskinen.
Jag var helt tom i bollen tillslut och sydde fast ena ärmen avigt.
Men klar blev den:


*nananananananana batwoman*

I verkligheten har capen, handskarna och emblemet fram en intensiv röd färg medan det andra är kolsvart.
Jag skyller på det dåliga ljuset inomhus, men kan låta hälsa att vi är mycket nöjda med våran skapelse.


Nattinatti.

Friska vindar och fladdermöss

Minusgraderna till trots var det väldigt skönt att vara ute en stund i dag.
Sen hade vi gärna sluppit blåsten, för även om vi satt hyfsat i lä så var det rätt kallt om våra näsor och kinder.
Men det gick och en dryg timme var vi nog ute.


*lunch in the making*

Annars råder lördagspyssel här isi Sme´.
Skidor på tvn, tvättmaskinen rullar och Edvin är hos en kompis.
Elsa jobbar med ett syprojekt till en kommande tjejkväll här framöver, så jag ska strax plocka fram symaskinen så vi kan börja sy ihop den.

Det kommer att bli riktigt bra. Ska fråga henne om vi kan lägga upp en bild här sen när den är färdig.
Duktiga Kotten min.


Ha en skön kväll!

Perjantai

Äntligen fredag får jag väl lov att säga fast veckan har gått riktigt bra. Småtrötta Kottar men skolan har funkat och våra jobb likaså.
Ändå är det nåt speciellt då den där fredagen kommer.

I dag blev det lasagne till middag. Lasagne med extra allt.
Härligt mustig köttfärssås, lasagneplattor, en skvätt grädde, skivade tomater och Västerbottensost.
Sen köpte vi ett ostbröd och ett par askar pizzasallad på China.

För är det fredag så är det.


*favorit formen*

I morgon grillar vi korv här ute på gården.
Nygrillad korv med stark senap på.
Det slår nästan allt i matväg.

För har man finnblod i ådrorna så har man.


Tiddelipom!

Gokväll i stugorna

Oj så mysigt det var i dag att kura ihop sig i soffan och surra bort ett par timmar med min Anni.

Med snön yrande runt husknuten var det riktigt mysigt, tills Anni var tvungen att gå ut och i princip skotta fram bilen innan hon skulle åka och hämta sina Kottar.
Det var måttligt mysigt.

Sen har dagen knallat på i vanlig ordning. Snön faller fortfarande där ute och får jag som jag vill har vintern kommit nu.



Det vore i alla fall på tiden.
Tycker jag.

Nattinatti från isi Sme´.

Är det inte ovanligt mörkt ute

Börjar vara en smula trött på det eviga regnet här uppe i norr.

Nu vill jag ha mer snö i stället.
Snö så det isolerar rötterna på våra plommonträd till exempel, och skyddar dem mot den kommande kylan.
För jag kan inte tänka mig att de mår bra av de här väderväxlingarna.


*ena trädet i höstas*

Just den här sorten sägs ju vara härdiga här uppe så vi får hoppas att de klarar sig. Ingen skulle bli gladare än jag i alla fall.
Tänk att kunna plocka sina egna plommon. Göra marmelader, sylt och kräm.

Eller inlagda plommon, att äta tillsammans med lättvispad grädde eller glass.
Vilken lyx det skulle vara.

Nu håller vi tummarna.

Välkommen vardag!

Som jag har saknat dig.

Äntligen dags för matlistorna här hemma igen.
Det gillas.

Att planera och komma på.
Ibland tryter idéerna förstås, men nu känns det som att det finns massor med ny energi. Fast visst skulle det underlätta om skolan kunde lägga ut matsedeln för vårterminen hyfsat snart.
Gärna idag.

I veckan hade jag tänkt mig bl.a fiskgratäng, pannkakor och en köttfärspaj här hemma.


*söndagsmiddag med Kompis-Familjen, älgfiléplanka till de andra, korv till mig*

Nåväl, nu ska jag jobba vidare tills Kottarna kommer hem från skolan.
Ska bli kul att höra hur det gått idag. De var då förvånansvärt pigga i morse, Edvin hann till och med se färdigt Star Wars filmen han inte hann se i går kväll.


Trevlig ny vecka på er!

Halleluja! 07.00 och det lyser isi Sme'

Tänk vad mycket man hinner göra när man kommer sig upp i rimlig tid på morgonen.
Host host...


*godmorgon världen*

Klockan tio hade Maken och Kottarna hunnit se en Star Wars film medan jag själv hunnit läsa ut en bok som ska lämnas in på bibblan i veckan.
Men nu längtar jag faktiskt efter vardagen och alla rutiner.

Ni kan ju påminna mig om det, om ett par veckor.

Nattinatti världen!

Att vända dygnet

I morgon ringer väckarklockan i ottan här isi Sme'.
Om man nu kan kalla 7 för ottan.
Innan jullovet hade jag ansett det vara sovmorgon och nu, ja...

Jag som annars är så kvällstrött är fortfarande klarvaken.

Kanske jag skyller det på den spännande hockeymatchen mellan Sverige och Finland.
Eller så har den där Sandmannen helt enkelt dumpat mig.

1-0 till honom i så fall.

Tystnad

I går fuskade jag en smula här på bloggen.

Inlägget var skrivet redan i torsdags och sedan schemalagt att publiceras i går.
Anledningen var att vi bestämt att ha en dator-, tv- och mobilfri dag.
Tänk er det! En hel dag.
En hel fredag.
Mitt i myset.

Men visst överlevde vi allihopa.
Blev många vändor med bordsspel och en hel del musik.

Jag hade mest abstinens efter mitt Nyhetsmorgon på 4an. Annars gick det bra.
Fast 00.05 då kopplade vi upp oss.
Jag på Wordfeud och alla nyhetssidor och Maken på tvn.

Fniss, vilka nördar vi är.

När man vill få tid över till gästerna

Här är en av rätterna vi åt på Nyårsafton.

En dubbelmarinerad fläskfilé som man äter kallskuren, den är perfekt då man vill kunna förbereda maten ett bra tag innan.



På en buffé räcker det här receptet till ca 10 personer.

Du behöver:
ca 1,5 kg fläskfilé
Salt och peppar

Marinad 1:
0,8 dl vit balsamvinäger
3 msk mörkt muscavadosocker
1 tsk paprikapulver
1 tsk chilipeppar
0,8 dl tomatpuré
0,5 dl vatten

Marinad 2:
3 vitlöksklyftor
4 msk mörkt muscavadosocker
1 dl rom (kan uteslutas)
2 msk vit balsamvinäger
1 msk finhackad chilifrukt, tex. spansk peppar
1 dl limejuice (1 dl motsvarar ca 4 lime)
1,5 tsk salt
2,5 dl rapsolja

Till garneringen:
Färska örter som tex mynta eller koriander

2 dagar före festen:
Blanda ingredienserna till den första marinaden.
Putsa köttet och lägg det i dubbla plastpåsar.
Häll på marinaden, knyt ihop påsen och lägg i kylen ca 1 dygn.

Dagen före festen:
Sätt ugnen på 150 grader.
Ta upp köttet ur marinaden. Bryn det runt om i olja i en stekpanna.
Sockret från marinaden bränner lätt så stek inte på för hög värme.
Lägg över på ett ugnssäkert fat. Salta och peppra runt om.
Stick in en köttermometer i den tjockaste delen.
Stek i nedre delen av ugnen till innertemperaturen är 70 grader. (Vi stekte vårat längre då jag gillar torrt, väääldigt genomstekt kött...)
Ta ut och låt svalna.

Gör marinad två:
Skala och skiva vitlöken tunt. Blanda ihop med de övriga ingredienserna.

Skär köttet i tunna skivor. Lägg det i dubbla plastpåsar och häll på marinaden.
Knyt ihop och lägg i kylen i ca 1 dygn.

Innan servering så lägg upp köttet på ett stort fat, häll över en del av marinaden och garnera med limeklyftor och färska örter, tex mynta eller koriander.
Ta gärna fram köttet en stund innan så det inte är för kallt då det serveras.


Till köttet serverades det bla. potatisgratäng, beasås och en stor grönsallad.


Trevlig helg!

Utrensning bland våra inneboende

I dag har de fått flytta ut.
Bortpackade och undanstoppade i de mörkaste av kartonger.

Tomtarnas tid är nu definitivt över här hemma och det känns skönt att få plocka fram allt det andra i stället.
Ljust och fint.
Nu är det bara nya gardiner till köket som står på önskelistan.


*på återseende, mitt kära tomte-pack*

Kottarna är och bowlar med Farmor och Kusinen, Käre Maken snoozar på soffan och jag själv ska ge mig ut på den där gardinjakten nu.

Önska mig lycka till...

Håll i dig 2014 för här kommer vi!

Man brukar ju säga att det nya året speglas av vad man gjorde under nyårsaftonen och följande timmar.

I så fall kan jag meddela att det blir ett härligt och händelserikt år för oss, i goda vänners sällskap, med god mat i magarna och med en brinnande soptunna som avslutning.

För det var ungefär så vi firade in det nya året.


*och vi var INTE de skyldiga*

Nu slutade det ju utan nån större dramatik, men tunnan behöver sannerligen både nytt lock och fyra nya sidor.

Hur som helst så hade vi väldigt trevligt.
Kvällen blev lite senare än den brukar bli, så jag var inte i säng förrän efter tresnåret.

Här börjar det bli dags här att masa sig upp i bingen nu, ögonen går i kors och jag längtar efter svala lakan och en bra bok.

God fortsättning på det nya året!

Kramkram från isi Sme'.