De var ju inte hemma då jag fyllde år, så det var liksom en extra uppvaktning kan man säga.
Fick bland annat ett te som doftade jättegott och ett vindspel som jag ska hänga ute till sommaren.
Vi passade på att bjuda på gårdagen ugglekakor.
Goda.
Annars händer inte så mycket här isi Smé.
Kylan håller i sig och Kottarna är inte världens piggaste på att vara utomhus.
Det är ingen annan heller kan jag tala om.
Inte vi.
Inte snögubbarna hos Nemi.
*hihi*
(Klicka på bilden så blir den större.)
Inte ens bilen trivs.
Snälla Maken vet i alla fall hur han ska ta hand om sin bil på bästa sätt...Med täcken och allt.
*varmgarage önskas, tack*
Men är det inte att skämma bort den lite väl mycket?
Men till sist fick han i alla fall igång den, så vi kunde åka in och handla lördagsgodis, och det var väl tur.
Däremot var den knappt nån som orkade äta lördagsgodiset sedan.
Vi gjorde nämligen kycklingrullader a la Leif Mannerström till middag.
Mumms, säger jag bara.
Lite pyssligt eftersom vi inte hittade färdiga tunnskivade kyckling fileér, utan fick ta vanliga stora och skiva dem i stället.
Sedan bankade Magnus till dem med en kastrull så de blev platta och fina.
Fyllningen består av stekt bacon och lök som man smaksätter med fransk senap och persilja.
Så bryner man rulladerna runt om, innan man låter dem puttra en stund tillsammans med skivade morötter i "kycklingfond-buljong". När det är klart tillsätter man creme fraiche och en liten skvätt grädde.
Och mer persilja :)
*väldigt gott blev det*
Det här ska vi göra fler gånger.
Receptet, om ni vill har det mer detaljerat, hittar ni på nätet.
Jag googlade bara Leif Mannerström och kycklingrullader.
Så i dag har det varit en lugn dag här isi Smé. Vi har för övrigt bara spelat kort, sett lite tv och mojjat på.
I morgon blir det nog också bara att ta det lugnt.
En sväng över till Kompis-Familjen på eftermiddagen blir det, men inget annat planerat.
Men nu.
Sängen nästa.
Natti natti allihopa!
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar